營養師的年後甩肉實戰紀錄！跟著吃就對啦
過年每天吃香喝辣，從圍爐火鍋吃到初五開工宴，褲頭扣不起來了吧？我這個營養師也跟你們一樣破功啦！今天就來分享我的「七天急救計畫」，教你怎麼把年節肥油甩光光～
🧨年後必減重的三大關鍵
1. 體重記憶效應超可怕
身體就像金魚腦！如果讓多出來的1公斤待超過2週，它就會覺得「這樣剛剛好」，之後要減會難上加難。特別是30歲後代謝下滑，放著不管明年肯定再多胖2公斤！
2. 胃袋被撐大的恐怖真相
正常胃容量=1個拳頭👊，暴飲暴食會撐到2公升（跟寶特瓶一樣大！）這時吃回正常量會覺得「根本沒吃飽」，陷入惡性循環。
3. 高鈉地雷年菜後遺症
香腸臘肉這些醃製品會讓身體變成水球💦，臉腫腿脹超崩潰！更別說腸道堆滿壞菌，嗯嗯不順超痛苦…
📆營養師七日甩油菜單（加強版）
▎Day1-3 排水腫期
- 早餐：全麥饅頭夾蔥蛋+拿鐵（記得選低脂奶）
- 午餐：自助餐3菜1魚+半碗糙米（青菜要選深綠色！）
- 晚餐：番茄牛肉麵（麵吃一半+不喝湯）+燙青菜淋蒜泥
- 加碼技巧：下午茶吃帶皮蘋果，運動後喝無糖豆漿
▎Day4-7 燃脂加速期
- 早餐：地瓜+無糖優格+奇異果
- 午餐：雞胸肉沙拉佐油醋醬（加海帶芽更讚）
- 晚餐：薑燒鯖魚+涼拌豆腐+半碗五穀飯
- 隱藏版吃法：嘴饞時啃小黃瓜條配堅果醬
✨五大實用技巧圖解版
1. 七分飽判斷法
👉 吃飯速度放慢3倍 👉 每口咬20下再吞 👉 吃到「可吃可不吃」就停筷
2. 高纖食材這樣選
✅ 蔬菜：黑木耳、秋葵、龍鬚菜 ✅ 水果：芭樂＞火龍果＞柑橘 ✅ 澱粉：燕麥＞南瓜＞糙米
3. 消腫明星食物榜
🥇 海帶芽：煮湯取代鹽巴 🥈 香蕉：運動前吃1根剛剛好 🥉 芹菜：打成蔬果汁超有效
4. 居家燃脂運動組
🔥 開合跳100下（分5組做） 🔥 深蹲+抬膝30秒（循環5回） 🔥 平板支撐1分鐘（新手從20秒練起）
5. 外食族自救攻略
🍜 湯麵改乾麵：少喝高鈉湯頭 🍱 便當去炸衣：雞排去皮減200大卡 🥤 手搖飲點法：無糖茶+仙草凍
💡營養師真心話
其實我這週偷吃過2片年糕啦（笑）重點是「9成時間吃健康+1成時間享樂」！把胃容量訓練回正常大小後，偶爾吃大餐也不怕復胖。記得每天量體重+紀錄飲食，手機裝個計步APP督促自己，夏天來臨前一定能美美亮相👙！